花粉症 と 桃の節句
こんにちは。
スクールディレクターの 江口 貴和 でございます。
外は、日に日に春へ近づいている感が身体に伝わってきます。
特に私は、花粉です。
2月中旬から症状が出始めここ数日大変な日々を送る。
対策としては、必要不可欠なマスクくらいですね。
もう諦めて花粉症と上手く付き合って行こうと思っています。
今日は、季節にまつわる話題…
昨日は、桃の節句『ひな祭り』女子が健やかに成長を祈る節句。
賑やかしとして雛人形飾り、桃の花飾り、白酒、寿司、雛あられ、菱餅などを食べたり、飲んだり、観たりして楽しみにます。
我が家では、下の娘へ向け 小さな雛人形とちらし寿司、ケーキを食べで節句を過ごしたのでした。
一寸した事を初めて知る事が一つありましたのでお知らせしようと思いまして。
和菓子の中で『桜餅』です。
『桜餅』には、2つの種類があったのです。
一つは、道明寺 もう一つ長安寺です。
前者は、もち米を活かしたお萩タイプ。
後者は、柏餅のようにしたタイプ。
みなさんはどちらのタイプがお好きですか。
因みに私は、長安寺で中身はつぶあんですね。
お恥ずかしい話題でした。
では、失礼します。
